» Tìm hiểu những phong tục kỳ lạ của người Brâu » Lên vùng cao ăn thịt xông khói » Heineken STR ấn tượng khó quên » Du lịch Hà Nội không thể quên hồ Trúc Bạch » Thăm kinh đô cổ của Ba Lan » Đi thăm bản ở Sa Pa, Lào Cai » Bị liệt vào nhà "tạm", nhà cổ mái lá sắp "tuyệt chủng" » Sầm Sơn (Thanh Hóa) đón hơn 1 triệu du khách trong 6 tháng đầu năm 2011 » Thí điểm dự án du lịch Hồ Tây bằng xe chạy điện » Cty du lịch Biển Á khuyến mãi tour "Nha Trang – Biển xanh vẫy gọi" » Một số nét văn hóa tiêu biểu của dân tộc Dao vùng Tây Bắc » Thung lũng Chamonix (Pháp) - Thiên đường tuyệt với dành cho các môn thể thao » Tour du lịch “Quảng Ngãi - Những điều kì thú” » Đoàn Famtrip Campuchia khảo sát điểm đến tại Phú Quốc - Kiên Giang » Thêm 9 địa danh vào Danh mục Di sản Thế giới » Du lịch văn hóa lịch sử Hồ Tây bằng xe chạy điện » Khám phá vẻ đẹp quyến rũ của đảo Cô Tô (Quảng Ninh) » Nhiều hoạt động đặc sắc tại Festival hoa Đà Lạt lần thứ IV » Gỏi su hào tôm nướng » Lâm Đồng: Hoạt động du lịch trong 6 tháng đầu năm 2011

Cẩm nang du lịch  » Những điều cần biết

Viện Dinh dưỡng hướng dẫn 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý

14:53  |  15/10/2010

Viện Dinh dưỡng Quốc gia phát động Tuần lễ dinh dưỡng tại Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác trên cả nước. Trong đó sẽ phổ hiến hướng dẫn 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý sau:
Chăm sóc dinh dưỡng tốt trong thời kỳ mang thai, những năm đầu đời
sau sinh, trẻ sẽ có sự phát triển tốt nhất về thể chất và trí tuệ (Ảnh: H.Hải)
1. Cho trẻ bú mẹ ngay sau sinh, bú mẹ hoàn toàn trong sáu tháng đầu. Cho trẻ ăn bổ sung hợp lý và tiếp tục cho bú tới 18-24 tháng.

2. Phối hợp nhiều loại thực phẩm và thường xuyên thay đổi món.

3. Ăn thức ăn giàu đạm với tỉ lệ cân đối giữa nguồn động vật và thực vật, nên tăng cường ăn cá.

4. Sử dụng chất béo ở mức hợp lý, chú ý phối hợp giữa dầu thực vật và mỡ động vật.

5. Sử dụng sữa và các sản phẩm sữa phù hợp với mỗi lứa tuổi.

6. Không ăn mặn, sử dụng muối iôt trong chế biến thức ăn.

7. Ăn nhiều rau, củ, quả hằng ngày.

8. Lựa chọn và sử dụng thức ăn, đồ uống đảm bảo vệ sinh an toàn. Dùng nguồn nước sạch để chế biến thức ăn.

9. Uống đủ nước chín hằng ngày, hạn chế rượu, bia, đồ ngọt.

10. Thực hiện nếp sống năng động, hoạt động thể lực đều đặn, duy trì cân nặng ở mức hợp lý, không hút thuốc lá.

Mỗi năm có 7.000 trẻ tử vong liên quan đến dinh dưỡng

Theo số liệu của Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, Việt Nam có trên 31% trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi năm 2009 và khoảng 7.000 trẻ em chết vì các nguyên nhân liên quan đến dinh dưỡng mỗi năm trên toàn quốc.

Nguyên nhân của tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi bắt nguồn ngay từ quá trình mang thai và nuôi dưỡng những năm đầu đời, trong đó dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai và cho con bú, cũng như đảm bảo trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.

Lưu ý là năng lượng trẻ nạp vào cơ thể cao gấp 3 - 4 lần so với người lớn. Cụ thể, trẻ sơ sinh cần 90 - 120 calo/kg, trong khi đó người lớn chỉ cần 30-50 calo/kg.

Hồng Hải

Quay lại ]