12:05 | 03/01/2011
| Trong khuôn khổ Hội thi món ngon các nước diễn ra tại Công viên 23/9 (quận 1), Việt Nam đã vượt qua nhiều quốc gia giành giải vàng lần thứ 2 với món Bánh xèo củ hủ dừa (Ăn là ghiền). Đặc biệt hơn là đã có hơn 500.000 lượt người đến tham quan và thưởng thức ![]() Bánh xèo Việt Nam lại đạt giải vàng món ngon các nước Hội thi “Món ngon các nước” được tổ chức vào chiều tối ngày 2/1 với sự tham gia của 28 đơn vị thuộc nhiều quốc gia trên thế giới như: Ấn Độ, Malaysia, Singapore, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ, Nga... Các đội thi đã thể hiện nhiều món ăn độc đáo, đại diện hương sắc và văn hóa ẩm thực đặc trưng của từng quốc gia như: Gỏi khô cá biển Hồ (Cambodia), Cá tằm Sa hoàng (Nga), Crap Pasta (Singapore), Han Kwa (Hàn Quốc), Cơm chiên trái thơm ( Thái)... Riêng đội Việt Nam đã đem đến hội thi những món ngon truyền thống của 3 miền: Gỏi trái vả, bánh xèo hoa sen, cháo cá lóc... Chị Hoàng Thị Kim, ở tại đường Phan Đăng Lưu (Quận Bình Thạnh) cho biết: Chúng tôi không chỉ được chiêm ngưỡng, ngắm nhìn tinh hoa ẩm thực của các quốc gia mà còn được thưởng thức tài nấu bếp của những đầu bếp tài hoa đến từ khắp nơi trên thế giới. ![]() Khách trong và ngoài nước rất thích món ngon các nước Kết thúc cuộc thi, ban tổ chức đã trao 10 giải vàng cho 10 đơn vị xuất sắc nhất. Trong đó có 3 giải đặc biệt dành cho món ăn của 3 quốc gia: Bánh xèo củ hủ dừa (Ăn là ghiền – Việt Nam), Cá tằm sa hoàng (Nga) và chicken masaldar ka salad (Ấn Độ). Như vậy, đây là lần thứ 2 Việt Nam đạt giải vàng trong hội thi “Món ngon các nước” Được biết sau tám ngày diễn ra, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước (26/12/2010 – 2/1/2011) đã có hơn 500.000 lượt khách trong và ngoài nước tham dự. Tính riêng trong ngày 31-12-2010, có khoảng 200.000 lượt khách với đông đảo du khách nước ngoài tham gia thưởng thức ẩm thực và đón giao thừa. Hoài Lương |